Añadirel caldo de verduras a la sartén, la papa cortada en cubos chiquitos, y llevar a ebullición. Reducir el fuego y cocinar a fuego medio-bajo durante 20-30 minutos, o hasta que la calabaza esté muy suave. Usando una licuadora, triturar la sopa hasta obtener una consistencia suave y cremosa.Añadirla cebolla y los ajos picados, y cocinar a fuego medio hasta que estén dorados. Agregar la calabaza y las zanahorias cortadas en trozos a la olla. Revolver bien y cocinar durante unos minutos. Añadir el caldo de verduras y sazonar con sal y pimienta al gusto. Dejar hervir y luego reducir el fuego a medio-bajo.
Pelary cortar en grueso las zanahorias, la calabaza y el nabo. Sumarlos y dorar durante 5 minutos más. 3. Añadir el caldo de verduras y dejar hervir a fuego medio unos 12 minutos. 4. Incorporar
Paraseguir con la preparación de tu sopa de calabaza thermomix, coloca la zanahoria, la calabaza y la patata en la mezcla. Todos estos alimentos deben estar lavados y cortados en trozos.
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Preparandouna deliciosa sopa de calabaza y zanahoria. La sopa de calabaza y zanahoria es una opción deliciosa y saludable para disfrutar en cualquier época del año. Además de ser fácil de hacer, es una manera genial de incluir vegetales en nuestra dieta. Ingredientes: 1 kilogramo de calabaza; 500 gramos de zanahoria; 1 cebolla; 2 dientes 1kg Calabaza. 1/2 kg Zanahorias. 1/2 kg Cebolla. 2/3 Patatas medianas. 100 cc Aceite de oliva. Elaboración paso a paso. Pelamos y lavamos todas las hortalizas. En el caso de la calabaza, puedes perfectamente comprar las típicas bolsas de calabaza del super ya pelada y cortada en trozos.tgTdFw. 402143748112537621147326
