Pelay quita los huesos de los aguacates y echa la pulpa en un cuenco. 4. Añade el zumo de medio limón, un poco de sal y de aceite de oliva y aplasta con un tenedor. Reserva. 5. Seca bien las

1 Lava, seca y corta el pepino en rodajas finas y luego pártelas en 2. 2. Prepara la salsa mezclando el aceite, el zumo de lima, la salsa de soja y las hojas de menta picaditas. 3. Salpimenta

1 Para hacer esta ensalada fresca de verano, lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes. Para ello, lava muy bien la lechuga y las fresas. 2. A continuación, trocea la lechuga y corta en láminas las fresas. El aguacate puedes cortarlo en cuadros pequeños o en tajadas, como prefieras. 3.

Enrealidad esta Ensalada de vieiras con aguacate es todo un plato de alta cocina, de modo si no tienen bastante destreza, no se piensen que es una ensaladita para andar por casa. Quiénes Somos; Artículos. Cocinillas; Costumbres populares; Debates de Sobremesa; Dietas y zarandajas. Recetade Ensalada de vieiras y aguacate. Dificultad media. 4 45m Entrante. En esta receta vamos a realizar una ensalada fresca diferente, especial para aquellas personas que les encanta cuidarse pero no pierden el gusto por la buena mesa. INGREDIENTESPRINCIPALES 4 vieiras grandes ya limpias y con coral 100 gr brotes tiernos de ensalada sal al gusto PARA LA SALSA DE CEBOLLA Y PIMENTÓN 45 ml aceite de oliva suave 1/2 cebolla cortada FI5zp. 107 257 451 380 456 236 334 11 335

ensalada de vieiras y aguacate