Instrucciones 1.-Pelamos las patatas y las cortamos a tamaño de guisar. Ponemos una cazuela amplia al fuego con las patatas troceadas y los guisantes al gusto y las cubrimos de agua. Ten en cuenta que esa cantidad es la que nos va a servir de base del guiso. 2.-Mientras se hacen las patatas y los guisantes, vamos pelando las gambas y lavando

Prepararun litro de caldo de pescado, cociendo la merluza y las gambas en 4 vasos de agua (1 litro) y un vaso de vino blanco (250ml), juntos con las hierbas frescas lavadas.

Diluimosun poco la mahonesa con agua y antes de que empiece a hervir lo de la cacerola echamos la mahonesa, removiendo siempre con una cuchara de madera el contenido Elpastel de merluza y gambas a la estilo Berasategui es un exquisito plato que combina la suavidad de la merluza con el sabor intenso de las gambas. Esta receta, popularizada por el reconocido chef Martín Berasategui, ha ganado fama tanto por su delicioso sabor como por los beneficios que aporta a nuestra salud.

Sopade rape, merluza, bacalao y muchos más ingredientes como mariscos. Elige la tuya.  « 1; 2 Receta de Karlos Arguiñano de la tradicional sopa de pescado con gambas y almejas, un plato nutritivo y con sabor marinero. 1; 2

SOPADE MERLUZA Y GAMBAS CON ARROZ INGREDIENTES (sopa): 300g de filetes de merluza (sin piel ni espinas) 500g de gambas; 80g de arroz; 2 cucharadas (soperas) sjb6Y. 320 53 186 345 182 338 400 392 96

sopa de merluza y gambas