Tradicionalmente la paella valenciana se cocina con madera de naranjo, sencillamente porque era el combustible que se tenía a mano, la misma razón por la que se echa conejo y pollo, pues eran
ARROZAL HORNO. Es una receta de arroces alicantinos muy conocida, en la que se solía aprovechar los restos del cocido. Forma parte de la historia de la gastronomía del “arros al forn”. Surge a raíz del siglo XVI, aunque los árabes ya cocinaban con ello. Su receta consta de ajos, garbanzos, costilla de cerdo, pollo, patatas, tocino
Endefinitiva, el arroz con conejo y alcachofas es una opción muy saludable y deliciosa para incluir en tu dieta. Prueba esta receta en casa y sorprende a tus invitados con un plato tradicional español. Si quieres conocer otros artículos parecidos a Prepara un delicioso arroz con conejo y alcachofas en 30 minutos:
Todoello regado con 11 cañas y copa de vino Rueda-Verdejo. Arroz con conejo y caracoles (el conejo muy tierno y sabroso, el arroz bueno, aunque para mi gusto le faltaban 2 minutos de cocción), típico de la
Ponemosuna cazuela al fuego con un buen chorreón de aceite de oliva y dejamos que se caliente, cuando vemos que echa humo echamos el conejo, dejamos que se dore. Paso 3. Escurrimos las alcachofas que tenemos con el agua, las añadimos junto con el conejo, el pimiento y dejamos que se doren un poco. A continuación añadimos la
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