Esidóneo para cocinarlo al horno, a la plancha o para acompañarlo con salsas. La dorada es rica en ácidos grasos omega-3, lo que ayuda a reducir los niveles de colesterol en sangre.

Lasal del Himalaya, la auténtica, proviene de una mina del distrito de Jherum, en Pakistán, y es apreciada desde la antigüedad por su pureza y por su composición a base de minerales como calcio, potasio,

Preparación Se abren las doradas dejando la espina en un lado, se salan y se ponen en la plancha muy caliente, primero ponerla por la cara de la carne y cuando este tostada, darle la vuelta. Se arruga un poco la piel pero cuando

Doradacon mahonesa gratinada en 8’ de airFryer y verduras al vapor para acompañar. dorada • Corazones de alcachofas con geladas • Sal marina integral con hierbas de Provenza • mahonesa casera • pimiento verde, italiano • calabacín pequeño • Aove • Mix de ajo, orégano, tomillo, triturado en molinillo. 8’. 2 raciones.

6 Ahora, mezclamos todo bien y rociamos las doradas con este majado. 7. A continuación, precalentamos el horno a 200 grados, una vez esté caliente metemos la fuente con el pescado y ponemos el horno con el calor sólo por abajo durante 15 minutos, pasados esos 15 minutos ponemos el horno con el calor por arriba y por abajo durante 5 minutos

Filetesde dorada a la plancha con verduras al vapor. ¡Receta saludable en 15 minutos! No sé a vosotr@s, pero a mí en verano me apetece más un pescadito a la plancha que al horno. Las verduras que acompaña se

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dorada a la plancha con verduras